Продам: Планетарный миксер - Купить: Планетарный миксер, Ашхабад - Продажа: Пищевая промышленность Ашхабад - 2435982

Найти
 


Объявление

Планетарный миксер - Пищевая промышленность

Код: 2435982 Создано: 06-03-2017 15:31

Продам, предлагаю: Пищевая промышленность, Туркменистан, Ашхабад

Планетарный миксер используются на различных предприятиях пищевой отрасли для приготовления разнообразных хлебопекарных и кондитерских масс (белкового, заварного, дрожжевого, песочного, слоеного и бисквитного теста, кремов, суфле и т.д.), а также других масс пищевого производства. Планетарный миксер многофункционален и весьма, компактен, что позволяет применять его как в небольших кондитерских цехах, так и на больших кухнях. Объем дежи этого миксера от 40 до 120 литров.Панель управления имеет электромеханический таймер и переключатель скоростей вращения. Принцип работы: Принцип работы миксера давольно прост, но при этом очень эффективен. Рабочие органы миксера вращаются по принципу планет: вокруг собственной оси и вокруг оси дежи одновременно. Таким образом, тесто или любая другая кондитерская масса промешивается равномерно, кремы и суфле получаются воздушными, а тесто мягким и элестичным. Отличительные особенности моделей миксеров "PMLM" - благодаря особенностям его конструкции, во время работы машины не происходят вибрации и перемещение машин; - все части, контактирующие с пищевыми продуктами, сделаны из нержавеющей стали; - усиленный ремень передачи у моделей от 40 л; - миксеры с дежой объемом до 120 литров оснащены электро-механической панелью управления, через которую задаются настройки и время взбивания массы на установленном таймере; - механический подъем и опускание дежи (для моделей 100 литров и выше); - объем дежи модели 100-120 с откатной дежой; - 3 фиксированные скорости вращения (100-200-400 об/мин) или плавная регулировка (опция) - защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается. В стандартную комплектацию входят: Дежа с тремя месильными инструментами из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик) Фронтальная решетка из нержавеющей стали Таймер с ручной настройкой Имеющееся в наличии дополнительное оборудование: Редукции на 40-60 литров с дежой и тремя месильными инструментами Венчик с усиленной проволокой Скребок для дежи Тележка для дежи Планитарный миксер состоит из трех основных частей - это месильный орган, дежа и привадной механизм. Принцип работы миксера давольно прост, но при этом очень эффективен.Месильный орган вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси самой дежи. Таким образом, тесто или любая другая кондитерская масса промешивается равномерно, кремы и суфле получаются воздушными, а тесто мягким и элестичным. Благодоря своему трехскоростному режиму и средним покозателям мощности, планитарные миксеры превращаются в универсальные кондитесркие аппараты. Эти машины имеют усиленную конструкцию. Планетарный миксер устанавливается на полу посредством четырех ножек: три неподвижны, в то время как четвертая регулируется по высоте и фиксируется. Поэтому машина очень устойчиво стоит на любой поверхности и даже при максимальной скорости работы остается неподвижной. Также она снабжается защитной решеткой поверх дежи. При открытии защиты движение механизма мгновенно останавливается. Эта аварийная остановка производится предохранительным устройством, что обеспечивает необходимые условия безопасности. В целях безопасности микcер оснащен набором наклеек с условными обозначениями, предназначенных для того, чтобы оператор машины мог предотвратить возможные опасности. Венчик: Изготовлен из стальных прутьев, которые надежно закреплены на стальном основании. Венчик имеет внутреннее и внешнее кольцо жесткости, что существенно увеличивает срок службы. Идеально подходит для взбивания всех видов кремовых масс: заварных, белковых, сливочных, масляных, творожных, сметанных и др. Также подходит для взбивания/перемешивания, желеобразных масс, муссов, сиропов, «легких» эмульсий, приготовления соусов. Лопатка: Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Благодаря специальной конструкции, зазор между лопаткой и дежой минимален, в результате лопатка тщательно промешивает массу не оставляя остатки на стенках и дне дежи. Предназначена для замешивания «мягких» видов теста: бисквитного (рулеты, пирожные, торты, кексы), блинного (блины), заварного (пирожные, эклеры, профитроли), песочного (основы для тортов, песочное печенье, курабье, песочные пирожные, тарталетки). Также подходит для перемешивания марципановых масс. Крюк Изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Преимущественно предназначен для замешивания более «тугих» видов теста, картофельного пюре, творожных масс. Также возможно применение крюка для перемешивания. Дежа Дополнительная дежа. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали

Реклама
Изображения
Контактные данные
Имя: Ильгар
 
Фамилия: Кемалоглу
 
Мобильный телефон: 0090 505 906 92 35
 
Задать вопрос владельцу объявления
Email *
 
Повторите e-mail адрес *
 
Контактная информация
Имя:  
Фамилия:  
Контактный телефон:  
Мобильный телефон:  
Ваше сообщение будет отправлено на email адрес владельца объявления.
Ваше сообщение: *



Наша кнопка:
FREEADS-Туркменистан

Код кнопки